Desayuno

Prepara un rico pan de espinacas para tu desayuno usando solo tu microondas

Con esta rápida preparación podrás tener un delicioso pan para el desayuno sin esfuerzo y en minutos.
jueves, 2 de marzo de 2023 · 09:42

Dale un toque diferente a tu desayuno con un rico pan de espinacas, lo mejor de todo es que esta receta es tan sencilla y rápida de preparar que solo necesitarás tu microondas para tenerla lista, dejándote con un pan listo para acompañar tus platos de la mañana o para prepararte un rico y fresco sándwich con este pan.

Para poder realizar esta receta correctamente necesitarás un recipiente apto para el microondas donde cocines tu pan, ten en cuenta que el tamaño de tu pan será determinado por el recipiente así que te recomendamos que escojas un recipiente que no sea demasiado grande o en su defecto ocupes un molde hecho de silicón con el tamaño adecuado para cocinar el pan.

Pan de espinaca

Ingredientes

  • 1 taza de Espinacas
  • 1 Huevo
  • 1 cucharadita de Polvo para hornear
  • 4 cucharadas de Harina de avena
  • 1/4 taza de Leche
  • 1 pizca de Sal

Comienza lavando y desinfectando muy bien las espinacas, te recomendamos que sean espinacas tiernas para que así evites tener que eliminar demasiado las partes fibrosas de las hojas, una secas y listas, llévalas a la licuadora junto con el huevo, el polvo para hornear, la harina de avena, la sal y la leche, deberás procesar hasta lograr un batido denso y fluido.

Usa espinacas tiernas para facilitar la preparación de este pan. Foto: Pixabay

Coloca la mezcla en el recipiente que elegiste previamente engrasado y lleva a cocinar durante 4 a 5 minutos a potencia alta, lo que dará como resultado un pan muy esponjoso y verde, una vez que tengas listo el pan desmolda y deja que se enfríe por unos minutos antes de manipularlo y cortarlo para que lo disfrutes.