Dip de aguacate con queso, una botana que debes probar y compartir

Ya sea para disfrutar de un juego, un Súper bowl, una reunión o simplemente para disfrutar de una excelente botana, aquí te dejo esta deliciosa receta muy fácil de un dip de aguacate con queso. Para lograr esta receta necesitarás siete ingredientes que puedes encontrar en la tiendita de la esquina o en cualquier mercado o supermecado. 

También deberás seguir los pasos que te dejo a continuación, los cuales son muy fáciles y prácticos. Estoy seguro que esta receta te va a encantar y se volverá en una de tus favoritas, porque te sacará de un apuro y dejarás impresionados a tus invitados, ya sean amigos, familiares o la persona especial. 

Ingredientes:

• 3 chiles serranos
• 1 huevo cocido
• 4 cucharadas de mayonesa
• 150 gr queso manchego rallado
• 125 ml aceite
• 2 aguacates
• sal y pimienta al gusto.

Procedimiento:

Limpiar nuestros chiles, quitar rabos y poner en un procesador con el huevo cocido, la mayonesa, el queso rallado, 2 aguacates y el aceite, procesar hasta obtener una salsa cremosa y rectificar el sazón con sal y pimienta.

Así de sencillo tenemos un delicioso dip para disfrutar.