Desayuno

Prepara tus huevos tibios para el desayuno con esta sencilla receta, quedan perfectos

Logra el punto perfecto en tus huevos tibios del desayuno siguiendo este sencillo método de cocción.
sábado, 11 de febrero de 2023 · 09:43

Un buen plato de huevos no puede faltar a la hora del desayuno, este alimento es tan versátil que se puede preparar en cientos de maneras diferentes para comenzar el día, cada una igual de deliciosa que las anteriores, no obstante, hay algunas variedades que tienen su grado de complejidad, como los huevos tibios, que resultan bastante sabrosos a primera hora del día.

Para lograr los huevos tibios perfectos debes de controlar muy bien el calor y el tiempo que usas para cocinar el huevo dentro de sus cascarón, debe de ser suficiente para cocinar la clara a la perfección pero sin ser demasiado fuerte y terminar cocinando la yema por completo, afortunadamente existe un truco muy fácil para que los huevos tibios te salgan perfectos.

Huevos tibios perfectos

Ingredientes

  • 3 Huevos
  • Agua
  • Hielo
  • Sal y Pimienta

Para cocinar estos huevos tibios a la perfección lo primero que debes de tomar en cuenta es que solo podrás cocinar tres huevos por vez, si quieres cocinar más huevos deberás hacerlo en dos tandas, ya que el calor generado puede no ser suficiente si introduces más piezas en la olla. Para prepararlos solo comienza colocando suficiente agua para cubrir el huevo en una olla y lleva a fuego medio.

No podrás cocinar mas de tres huevos al mismo tiempo o no saldrán tibios. Foto: Pixabay

Una vez que el agua comience a hervir deberás agregar tus huevos, uno por uno y con cuidado al agua, cuando estén las tres piezas (o menos) dentro del líquido, retira del fuego y deja cocinar por 4 o 5 minutos, después de este tiempo deberás retirar los huevos del agua y colocar en un tazón con agua fría y hielos, después de unos minutos podrás servirlos, sazonar con sal y pimienta y quedarán perfectos.