Cuando se trata de acompañar un buen pavo o lomo de cerdo, las guarniciones navideñas no deben faltar en la mesa y uno de esos exquisitos complementos es el famoso puré dulce de camote, pues tiene el sabor perfecto para acompañar los platillos estelares de diciembre.
Beneficios del camote
Cabe mencionar que además de tener un delicioso sabor dulce natural también es un tubérculo que puede aportar ciertos beneficios a la salud haciendo platillos mucho más balanceados y nutritivos. De acuerdo con Healthline, tiene propiedades que ayudan a tener un efecto cardioprotector, hepatoprotector, anti-cancerígeno, anti-diabético, anti-envejecimiento y por ayudar a combatir el estrés.
Al incluirlo como una exquisita guarnición dentro de los platillos emblemáticos del mes de diciembre y para celebrar las fiestas decembrinas, se pueden obtener estos beneficios mientras se hacen platillos diversos y completos. Te compartimos la receta casera y además algunos tips que te ayudarán a crear un delicioso puré dulce de camote cremoso de manera perfecta y con sabor totalmente espectacular para deleitar a tus invitados especiales en las próximas reuniones navideñas.
