No hay nada mejor que las reuniones con amigos o nuestros seres queridos y diciembre siempre se presta para eso. Por esa razón es que en esta ocasión queremos compartir contigo una receta para que prepares una entrada increíble, para que deslumbres a todas tus amistades con su sabor tan delicioso.
Estamos hablando de unos palitos crujientes de pasta filo con queso, una botana, que definitivamente puedes hacer con el tiempo necesario. No es tan complicado hacerlos y por eso te guiaremos paso a paso para que logres los tuyos perfectamente. Además es una opción saludable y diferente a las botanas que estás acostumbrada a probar.
¿Qué es la pasta filo?
La pasta filo es una masa que se emplea en la gastronomía de Oriente Medio, especialmente en Magreb, Turquía, Armenia y los Balcanes. Su mayor característica es que se extiende en hojas muy delgadas, casi traslúcidas. Algunas personas usan las capas superpuestas parecidas a la pasta hojaldre.
El queso aquí es el secreto de algo sabroso y nuevo, que definitivamente le da un toque más que especial a nuestra botanita. Así que si quieres probar un snack distinto lleno de carbohidratos y mucha proteína, así que ¡manos a la obra!