Cena sencilla

Cena rápida para bajar de peso: Tortitas de calabacín sin harina, así las puedes elaborar

Estas tortitas de calabacín también serán sin grasa, descubre cómo elaborarlas en poco tiempo
jueves, 7 de diciembre de 2023 · 19:51

Las tortitas de calabacín, además de tener un excelente sabor, se pueden preparar fácilmente desde el hogar y por si fuera poco en una versión al estilo saludable que ayuda a tener una cena rápida y perfecta para bajar de peso sin tener que privarse de disfrutar ricas opciones o saborear platillos insípidos.

Beneficios del calabacín 

Cabe mencionar que esta es una verdura muy baja en calorías y su consistencia está generalmente constituida por agua, lo que la convierte en una excelente opción para adelgazar e incluirse en un plan de alimentación que permita perder algunos kilos de más.  Sin embargo, esto no quiere decir que se trata de una alternativa mágica, más bien es un esfuerzo alimentario que deben seguirse bajo la opinión de un especialista.

Descubre la sencilla receta para elaborar unas deliciosas tortitas de calabacín sin harina y sin grasa, así tendrás una deliciosa cena casera que también puedes complementar con una ensalada fresca para saciar el estómago con un platillo de alto valor nutrimental y de excelente sabor.

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Tortitas de calabacín sin harina

Daniela Hernández
0 min
Cocción
20 min
Preparacion
20 min
Total
Plato Principal Tipo de comida
Mexicana Origen
6 Personas

Ingredientes

  • ½ kilo de calabacines
  • 150 gr de queso panela bajo en grasas, en cubitos
  • 2 huevos
  • 180 gr de hojuelas de avena, molidas
  • Sal con pimienta negra molida al gusto

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Lava perfectamente los calabacines y retirando el extremo con ayuda de un cuchillo, ralla la pulpa con pelador de papas y después cortar las virutas en pequeños trocitos, coloca en un bol.
  2. Agrega el queso panela en cubitos, los dos huevos y las hojuelas de avena molidas, además de colocar una pizca de sal con pimienta negra molida para dar sabor, revuelve perfectamente hasta integrar todos los ingredientes.
  3. Con ayuda de tus manos forma las tortitas de un tamaño y grosor promedio, es decir, ni tan gruesas pero tampoco tan delgadas. 
  4. Calienta una sartén antiadherente y coloca de tres a cuatro tortitas según el tamaño de la sartén, y cocina a fuego medio-bajo durante tres o cinco minutos, dales la vuelta y cocina por el mismo tiempo hasta que tengan una consistencia ligeramente dorada.
  5. Sirve las tortitas calientes y acompaña de una ensalada de tu preferencia, disfruta de una deliciosa cena.

Información Nutricional

  • Calorías: 187kcal
  • Carbohidratos: 44g
  • Colesterol: 3mg
  • Proteínas: 8g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 4g
  • Sodio: 0.0002mg
  • Grasas Totales: 32g
  • Grasas Saturadas: 1g

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