3 ensaladas navideñas que puedes preparar para acompañar tu pavo en estas fechas

Estamos con la navidad a la vuelta de la esquina y tan solo puede pasar por nuestra cabeza la forma en la que podemos acompañar nuestro pavo en la hora de la famosa y popular cena navideña. Si bien, ha y algunas opciones que se han convertido en algunas de las más populares, pero no todas pueden ser las mismas.

Y es que, una realidad de todo esto, es que no siempre puedes tener el mismo acompañamiento y qué mejor manera que darle un giro a tus recetas que con alguna de estas versiones, las cuales estamos seguros de que se convertirá en una de tus grandes favoritas al momento de empezar a cenar. 

Precisamente por ello, para darle un giro a tus navidades o bien, la receta de tus ensaladas podría ser diferente y estamos seguro de que muchas de las personas podrían enamorarse de alguna de estas versiones que te encantarán.  3 ensaladas navideñas que puedes preparar para acompañar tu pavo en estas fechas.

Ensalada de espinaca con naranja y granada

Ingredientes 

• 1 manojo de espinaca baby
• 2 naranjas (peladas)
• 1 tza de granada 
• 4 cdas de aceite de oliva 
• 2 cdas de vinagre balsámico 

Preparación

1. Cortaremos las naranjas en rodajas y pondremos en un plato con las hojas de lechuga y granada. 
2. Bañaremos con el aceite de oliva y vinagre. 
3. Finalmente, salpimentamos y disfruta 

Ensalada de espinaza co nanranja y granada

Ingredientes 

• 2 tzas de espinacas 
• 1 corazón de lechuga 
• 1/3 de manzana verde (rebanada)
• 1/3 de manzana roja (rebanada)
• 6 cdas de queso de cabra 
• 1/3 de manzana amarilla (rebanada)
• 3 rebanadas de tocino (frito y picado)
• 2 cdas de arándanos 
• 2 cdas de almendras tostadas 
• 1/2 tza de yogurt natural 
• 3 cdas de menta picada
• 2 cdas de miel 
• 1/4 cda de sal

Preparación

1. Pondremos en un bowl las espinacas y las hojas de lechuga. 
2. Agregaremos las manzanas, el queso de cabra. el tocino, los arándanos y las almendras 
3. Para el aderezo mezclaremos el yogurt, la menta. la miel y la sal. 
4. Bañamos la ensalada y listo, sirve y disfruta. 

Ensalada de col, manzana y brócoli

Ingredientes 

• 2 tzas de col (finamente rallada)
• 1 tza de corazón de lechuga (finamente rebanada)
• 11/2 tzs de brócoli (cudo y picado)
•  1/2 tza de semillas de girasol tostados
• 1 /2 taza de manzana verde picada
• 4 cdas de aceite de oliva 
• 2 cdas de miel 
• 1 cda de mostaza 
• 3 cdas de jugo de limón 
• 1/2 cdita de chile de árbol en aceite 

Preparación

1. En un bowl mezclaremos la mostaza con la miel y le jugo de limón. Agregaremos el aceite de oliva, el chile de árbol y salpimentamos.
2. Mezclaremos con el resto de los ingredientes y agregamos el aderezo. 
3. Salpimentamos y listo, sirve y disfruta.