Si quieres sorprender a todos en la cena de Año Nuevo con un plato diferente, delicioso y muy fácil de preparar, entonces tenemos la respuesta perfecta para ti. Puedes iniciar tu menú en esta ocasión especial con esta pasta con camarones que te vamos a enseñar a elaborar hoy; una receta llena de sabor que, además de todo, no requiere mucho tiempo de preparación.
Para los camarones, necesitaremos piezas de tamaño mediano que estén limpias previamente. Para ello, tendrás que quitarles la cabeza, el cascarón y la tripa que corre a lo largo del lomo del animal. Para tenerlos listos, te recomendamos seguir esta guía paso a paso sobre cómo limpiar camarones correctamente, aunque también puedes comprarlos ya limpios.
En cuanto a la pasta, puedes utilizar cualquier variedad que tengas a mano, desde pastas largas hasta pastas cortas. En esta ocasión, utilizaremos fetuccini, que se combinarán a la perfección con la crema de la salsa y los camarones, pero tú puedes usar la que tengas en casa. Ten en cuenta que vamos a cocinar la pasta al dente, así que te recomendamos que este paso sea el último que hagas antes de servir la cena.
