Las recetas de sopas frías son perfectas para disfrutarse en las reuniones familiares en cualquier época del año. Y ya que estamos iniciando el mes de diciembre queremos compartirte esta sencilla alternativa que puedes considerar como entrada para las próximas fiestas navideñas. La sopa de fría de coditos es un clásico que no debe faltar en tu mesa.
Esta receta llevará jamón, una mezcla de mayonesa y crema ácida que darán la consistencia cremosa que tanto caracteriza a esta preparación. Recuerda que al preparar la pasta debes de leer las instrucciones del fabricante para que su cocción sea adecuada. En este enlace te damos algunos tips para que te quede al dente.
Algunas personas prefieren añadir un un poco de apio para equilibrar el sabor de esta receta. Te tomará muy poco tiempo prepararla. Así que toma nota y pon manos a la obra.
