El adobo generalmente es una mezcla de chiles molidos con algunas especias e ingredientes como aceite de oliva y vinagre de manzana que ayudan a crear una salsa homogénea con el sabor perfecto para brindar un toque muy particular a alguna proteína. En esta ocasión más vale agregar ese plus culinario a un delicioso pollo relleno y sorprender a todos los comensales especiales durante la cena de Navidad.
Con esta mezcla de ingredientes podrás darle no solamente un excelente sabor a dicha proteína, sino también proporcionarle una textura mucho más jugosa evitando que su carne sea seca e insípida, todo lo contrario se podrá disfrutar de notas totalmente exquisitas en donde predominarán algunas especias de cocina.
Presta atención a esta sencilla receta perfecta para replicar en la cena de Navidad y tener un exquisito adobo para darle mucho más sabor a un rico pollo relleno. Recuerda que después de agregar la mezcla a la preparación y marinarla durante unas horas en el refrigerador, podrás cocinar la proteína a tu entero gusto y explotar todo el talento en la cocina.
