3 recetas de puré que puedes preparar como guarnición para acompañar tu comida en la semana

Cocinar realmente nunca es un problema, el problema real de todo esto resulta el tener que pensar en lo que debemos cocinar para la semana y más allá del tema de proteína, estamos hablando de la parte de la guarnición y para ello creemos que existen algunas opciones como los famosos purés.

Los purés son de las opciones de guarnición más populares y cuenta con una consistencia suave, pero sin llegar a ser líquido y tampoco demasiado duro. Es un tipo de opción que puede prepararse a base de distintas frutas o verduras, entre las que se encuentran la papa.

Sin embargo, existen diversas opciones para realizar purés y no solo el tradicional de papa que conocemos y por ello, hoy te dejaremos esta opción para que puedas disfrutarlos.

Puré de camote 

Ingredientes 

• 2 camotes (previamente cocidos) 
• 5-7 clavos de olor
• 200g de azúcar
• 1/2 tza de jugo de naranja
• Especias al gusto

Preparación

1. Llevaremos a la licuadora todos los ingredientes.
2. Dejaremos hasta tener una consistencia homogénea, 
3. Y listo sirve y disfruta.

Puré de manzana

Ingredientes

• 4 manzanas
• Cáscara de 1/2 naranja 
• 5-7 clavos de olor 
• 1/2L de agua
• 2 ramas de canela 

Preparación

1. Llevaremos a la licuadora todos los ingredientes.
2. Dejaremos hasta tener una consistencia homogénea, 
3. Y listo sirve y disfruta.

Puré de espinacas 

Ingredientes 

• 4 papas 
• 250g de espinacas
• Leche c/n 
• Leche evaporada c/n 
• Sal 
• Pimienta 

Preparación 

1. Llevaremos a la licuadora todos los ingredientes.
2. Dejaremos hasta tener una consistencia homogénea, 
3. Y listo sirve y disfruta