cena ligera
Cena Ligera: Prepara este saludable sándwich mediterráneo de manera rápida
No te compliques la cena y prepara esta saludable y deliciosas opción a base de garbanzos
La cena no tiene porque ser aburrida o un martirio, en realidad esta comida del día podría ser muy fácil de hacer y, sobre todo, podría ser un tipo de opción saludable. Si bien, muchos creen que la idea de cenar “bien” implica no consumir cierto tipo de alimentos, te decimos que no necesariamente pasa eso y como muestra de ello el sándwich mediterráneo que hoy te traemos.
Al ser un tipo de sándwich mediterráneo te contamos que tiene como principal elemento a los garbanzos, por lo cual aprovecharás la infinidad de beneficios que estos tienen en tu vida. Por su alto contenido de fibra, serán ideales para desintoxicar el organismo y ayudará a prevenir algunos tipos de cáncer.
Adicionalmente esta leguminosa ayudará a la construcción y mantenimiento de la reestructura y resistencia ósea. Mucho también se destaca por ser ideal para mantener los niveles de azúcar en sangre, por lo cual se recomienda una cantidad de entre 20 a 25 gramos al día para mujeres y de 30 a 38 gramos para los hombres.
Sándwich mediterráneo
Hayde MartínezIngredientes
- 1 jitomate
- 11/2 iza de pan thin integral
- 3 tzas de germen de alfalfa
- 2 tzas de espinacas
- 1 cda de hummus
- 1/3 de lata de atún
- Mostaza dijon (al gusto)
Marcas preferentes: Las de tu preferencia.
Preparación
- Untaremos en el pan un poco de hummus.
- Mezclaremos el atún, previamente escurrido, una pizca de sal, un chorrito de limón y unas horas de mostaza.
- Remueve perfectamente y posteriormente agregamos al pan.
- Cortaremos el tomate y lo agregamos con las espinacas y el germen.
- Cerramos y listo, disfruta.
Información Nutricional
- Calorías: 267kcal
- Carbohidratos: 28g
- Colesterol: 10mg
- Proteínas: 22g
- Azúcares: 2g
- Fibras: 11g
- Sodio: 568.85mg
- Grasas Totales: 10g
- Grasas Saturadas: 0g
