Si este fin de semana postergaste la oportunidad de preparar las piezas de pollo que tienes almacenadas en el refrigerador, entonces, es momento de sacar el recetario para darle un giro y preparar un exquisito platillo que deleitara a tu paladar. La carne de pollo contiene importantes nutrientes, entre los que más destacan se encuentra la proteína, la vitamina A, así como minerales como hierro, calcio, sodio, zinc, magnesio, potasio, por mencionar algunos.
Este alimento es muy versátil y económico, según las piezas del pollo que adquiramos se pueden preparar diferentes recetas. Desde las clásicas alitas como una botana para compartir con amigos, pechugas empanizadas o asadas para cualquier día de la semana o pollo entero que será ideal para preparar un caldo de pollo, perfecto para los días fríos.
En esta ocasión podrás usar las diferentes piezas de pollo como pierna, muslo, retazo, pechuga o alitas para preparar la receta clásica de pollo a la mantequilla. Lo mejor es que no requieres de muchos ingredientes adicionales para tener en tu mesa un plato exquisito.