El otoño ya se está empezando a marchar y el invierno a encaminarse. Por eso es que ahorita se nos antoja comida cálida y que nos quite el frío. Por eso es que hoy queremos compartir contigo una receta para que puedas hacer un bocadillo sabroso, como es el caso de este sándwich de 4 quesos diferentes.
El sándwich de 4 quesos es un bocadillo cálido y sabroso, que está lejos de ser dietético, pero que merece la pena que lo pruebes al menos una vez en la vida. Por eso es que en esta ocasión te diremos paso a paso cómo prepararlo, para que no gastes tanto dinero pidiéndolo en los restaurantes.
Breve historia del sándwich de 4 quesos
Aunque el pan con queso es un alimento sumamente antiguo, su versión moderna se dice que surgió en la década de 1920 con rebanadas de queso americano, que eran de bajo costo. Sin embargo, poco a poco el bocadillo comenzó a cambiar de acuerdo con la región y tipos de quesos que había. Por ejemplo en Reino Unido se empezó a trabajar a la plancha, en sartén o en sandwichera, donde se le llamaban toasties.
En la década de 1960 este era un bocadillo popular en Estados Unidos y desde entonces los sándwiches de queso a la plancha son un bocadillo común en los menús de restaurantes. Aunque en México es más común encontrar pizza de 4 quesos, este bocadillo sí se puede preparar tranquilamente en casa.
Quesos suizos, los de más calidad
Ahora, con la globalización todos sabemos que los mejores quesos son los suizos y merece la pena que tratemos de intentar un sándwich con ellos o por lo menos con queso de una calidad parecida para que nuestro paladar lo pueda agradecer, especialmente por el juego de texturas, como el queso untable y los que se gratinan, cuyo sabor va del suave al más fuerte.
Este alimento es alto en carbohidratos y proteínas, por lo que después de comerlo, probablemente puedas sentir mucha energía. Por ello te recomendamos lo consumas en la mañana para el almuerzo o después de hacer alguna actividad física. Así que ¡manos a la obra!