El chayote (Sechium edule) es un fruto originario de Mesoamérica y forma parte de la familia de las cucurbitáceas, la cual ha sido una de las más importantes al rededor del mundo. Pero no solo va del sabor, también mucho se trata de los grandes beneficios que puede llegar a tener en la salud.
Y es que este tipo de tubérculo cuenta con diversas propiedades beneficiosas para la salud, entre las que se encuentran ayudar en el control de la hipertensión, promover la salud digestiva y ayudar a depurar el organismo de manera natural. El chayote también resulta ser una gran fuente de vitamina B6, por lo cual será ideal para el sistema nervioso.
Aunado a ello, por su alto contenido de compuestos bioactivos como los flavonoides y los antioxidantes, será perfecto como antiinflamatorio y actuará como un compuesto ideal para el organismo. Protegerá el organismo de las radicales libres y evitara eñ envejecimiento prematuro.
