La salsa gribiche es una deliciosa receta proveniente de la cocina francesa que se destaca por ser el acompañamiento perfecto para platos elaborados con carne, pescado, verduras y hasta ensaladas, pues agrega un exquisito toque extra de sabor y una textura cremosa que vale la pena probar.
La base de este delicioso complemento es una emulsión de aceite de oliva, mostaza y huevo cocido a la que se le agregan algunas hierbas frescas y otros ingredientes como alcaparras y pepinillos para darle un sabor muy particular, la fusión de todos estos insumos dan como resultado una consistencia cremosa y perfecta para convertir casi cualquier platillo en una comida gourmet.
Dale sabor a tus platillos preparando esta deliciosa salsa gribiche desde la comodidad de la casa y sin tener que complicarse en la cocina, esta es la receta al estilo francés que debes replicar paso a paso. Dale la oportunidad al paladar de saborear una propuesta diferente.
