La salsa macha tiene una consistencia de pasta, elaborada con chiles serrano y morita fritos, molidos en el molcajete con ajo y sal. Sin embargo, la receta original puede agregar más ingredientes que le dan un toque muy particular como cacahuates y algunos trocitos de arándanos secos.
Si se trata de agregar sabor a algunos platillos como tacos, quesadillas, platillos con carne asada y más antojitos mexicanos o simplemente untarla sobre una tortilla de maíz recién hecha o una rebanada de pan, esta salsa es la indicada, pues tiene notas picositas pero al mismo tiempo una textura muy particular.
Si eres fan de la salsa macha, entonces tienes que probarla con esta versión que también agrega cacahuates y arándanos secos, presta atención a la siguiente receta que es muy sencilla de elaborar y tendrás la porción suficiente para disfrutarla dentro de tus antojitos mexicanos favoritos o aquellos platillos que necesitan un toque extra de sabor.