cena ligera
Cena Ligera: Ensalada de queso brie con frutos rojos, una opción saludable y rápida para la noche
Prepara esta saludable opción a base de frutos rojos para la hora de una cenaLa cena no siempre tiene porque se un martirio, contrario a ello, siempre hemos dicho que hay muchas opciones en las que puedes aprovechar para disfrutar de una cena ligera, saludable y deliciosa. Aunque también se tiene la idea de que las ensaladas no pueden ser deliciosas, hoy queremos demostrarte que están equivocados.
En esta ocasión nosotros te traemos una versión con queso brie que estamos seguros podría convertirse en una excelente opción a la hora de disfrutar una ensalada en la que podrás disfrutar de la combinación entre dulce y salada, porque tendrá como un complemento como los frutos rojos.
Los frutos rojos son de las mejores opciones en cuanto a frutas y esto se debe en gran parte al alto contenido de antioxidantes, en los cuales ayudarán a eliminar aquellas toxinas innecesarias para tu cuerpo. Además será una gran opción para evitar los problemas intestinales y más.
Ensalada con queso brie y cerezas
Hayde MartínezIngredientes
- 150g de hojas kale o kale baby
- 7 hojas de lechuga hidropónica
- 120g de queso brie (en laminas)
- 50g de nueces (tostadas y picadas)
- 50g de almendras (tostadas y picadas)
- 4 láminas de jamón serrano
- 150g de frutos rojos (a elección)
- Para el aderezo
- 1 cda de mostaza dijon
- Sal y pimienta
- 1 cda de jugo de limón
- 6 cdas de aceite de oliva
Marcas preferentes: Las de tu preferencia.
Preparación
- Para el aderezo mezclaremos todos los ingredientes en un recipiente.
- En un bowl mezclaremos todos los ingredientes.
- Bañamos con el aderezo y listo.
- ¡disfruta!
Información Nutricional
- Calorías: 624kcal
- Carbohidratos: 20g
- Colesterol: 73mg
- Proteínas: 22g
- Azúcares: 0g
- Fibras: 0g
- Sodio: 1449mg
- Grasas Totales: 46g
- Grasas Saturadas: 17g