México es reconocido por ser uno de los países que mayor abundancia en salsas puede llegar a tener y no es para menos. Nuestro país se ha destacado por ser uno de los sitios que mayor variedad de chiles puede llegar a tener y así es como se han creado diversas opciones para sus distintas salsas, entre ellas la famosa salsa macha.
¿Qué es la salsa macha?
Este tipo de salsa ha sido reconocida como una de las mejores y de las más picantes que tenemos en nuestro país. Esta hecha a base de aceite y diversos frutos secos, tal como es el ajonjolí y el cacahuate, los cuales se han destacado como una excelente opción al momento de complementar algunos otros platillos como el mole.
Aunque hay distintas versiones para su creación, podemos decir que esta es una de las más populares y de las que más se acerca a las versiones que solemos conocer. Si bien, podría no ser como aquella que hace tu madre o tu abuela, si que es una de las que más se acerca a tener un sabor fantástico.
