Días de Acción de Gracias: Ensalada de camote con manzana, una gran opción para acompañar tu cena

Este 24 de noviembre celebramos el tradicional y popular Día de Acción de Gracias o como también lo conoce Thanksgivign Day. Si bien es tipo de celebración mucho más popular en Estados Unidos, nuestro país no deja de lado que puede celebrarse y unirse a este maravilloso día. 

¿Qué es el Día de Acción de Gracias?

El Día de Acción de Gracias o también conocido como Thanksgiving Day, tiene varias historias, pero una de las más populares es aquella en la que se cuenta que los pobladores americanos no tenían nada que comer, había sido una época de sequía y los alimentos habían escaseado. 

Sin embargo, como por arte de magia, un día aparecieron varios pavos, por lo cual salvarían de morir de hambre a estos pobladores. Como parte del agradecimiento, los pobladores recordarían este día por siempre y agradecieron que les llegará esta bendición con los pavos. 

Desde entonces, se celebra en grande y las recetas para ese día no paran. Pensando en ello, el día de hoy te traemos una versión de ensalada a base de camote, manzana y queso que estamos seguros será perfecta para acompañar tu pavo en este día.