Cena sencilla

Ensalada de aguacate con atún y pimientos, prepara esta rica receta en la hora de la cena

Esta deliciosa ensalada de aguacate con atún y pimientos es una opción fresca y mucho más saludable que otras
jueves, 2 de noviembre de 2023 · 18:21

Si estabas en búsqueda de una receta sencilla, pero saludable para disfrutar en la hora de la cena, entonces está fresca ensalada de aguacate con atún y pimientos, será la encargada de complacer tu paladar y sobre todo agregar un importante perfil nutricional por medio de cada ingrediente que se incorporará.

Recuerda que tanto el aguacate como dicha proteína de origen animal son considerados superalimentos, que a pesar de su tamaño, agregan importantes vitaminas y minerales, además contienen un efecto antioxidante que previene de enfermedades cardiovasculares.

No lo pienses más y presta atención a la siguiente receta para elaborar una deliciosa ensalada de aguacate con atún y pimientos, ten por seguro que su sabor te encantará y además es muy sencilla de preparar e incluso puedes agregarle tus ingredientes favoritos para disfrutar un platillo a tu entero gusto.

Ensalada de aguacate con atún y pimientos

Daniela Hernández
0 min
Cocción
10 min
Preparacion
10 min
Total
Plato Principal Tipo de comida
Mexicana Origen
3 Personas

Ingredientes

  • 2 aguacates
  • 1 lata de atún grande en agua
  • 3 hojas de lechuga orejona (previamente lavada y desinfectada), finamente picada
  • ½ pimiento rojo, sin semillas y cortado en cubos
  • ½ pimiento amarillo, sin semillas y cortado en cubos
  • ½ pimiento naranja, sin semillas y cortado en cubos
  • Sal con pimienta negra molida
  • Aceite de oliva

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Drena el líquido de la lata de atún y coloca la proteína en un bol.
  2. Corta las piezas de aguacate por la mitad, retira el hueso y corta la pulpa en cubitos, agrega al bol.
  3. Agrega a los demás ingredientes y mezcla perfectamente, al final agrega un chorrito de aceite de oliva y comprueba que la sazón sea adecuada para tu gusto, si no corrige con una pizca extra de sal y pimienta negra molida.
  4. Sirve inmediatamente y disfruta de una deliciosa ensalada de aguacate con atún y pimientos.

Información Nutricional

  • Calorías: 210kcal
  • Carbohidratos: 76g
  • Colesterol: 1mg
  • Proteínas: 12g
  • Fibras: 5g
  • Sodio: 0.0002mg
  • Grasas Totales: 69g
  • Grasas Saturadas: 0g