Cena sencilla
Ensalada de aguacate con atún y pimientos, prepara esta rica receta en la hora de la cena
Esta deliciosa ensalada de aguacate con atún y pimientos es una opción fresca y mucho más saludable que otras
Si estabas en búsqueda de una receta sencilla, pero saludable para disfrutar en la hora de la cena, entonces está fresca ensalada de aguacate con atún y pimientos, será la encargada de complacer tu paladar y sobre todo agregar un importante perfil nutricional por medio de cada ingrediente que se incorporará.
Recuerda que tanto el aguacate como dicha proteína de origen animal son considerados superalimentos, que a pesar de su tamaño, agregan importantes vitaminas y minerales, además contienen un efecto antioxidante que previene de enfermedades cardiovasculares.
No lo pienses más y presta atención a la siguiente receta para elaborar una deliciosa ensalada de aguacate con atún y pimientos, ten por seguro que su sabor te encantará y además es muy sencilla de preparar e incluso puedes agregarle tus ingredientes favoritos para disfrutar un platillo a tu entero gusto.
Ensalada de aguacate con atún y pimientos
Daniela HernándezIngredientes
- 2 aguacates
- 1 lata de atún grande en agua
- 3 hojas de lechuga orejona (previamente lavada y desinfectada), finamente picada
- ½ pimiento rojo, sin semillas y cortado en cubos
- ½ pimiento amarillo, sin semillas y cortado en cubos
- ½ pimiento naranja, sin semillas y cortado en cubos
- Sal con pimienta negra molida
- Aceite de oliva
Marcas preferentes: Las de tu preferencia.
Preparación
- Drena el líquido de la lata de atún y coloca la proteína en un bol.
- Corta las piezas de aguacate por la mitad, retira el hueso y corta la pulpa en cubitos, agrega al bol.
- Agrega a los demás ingredientes y mezcla perfectamente, al final agrega un chorrito de aceite de oliva y comprueba que la sazón sea adecuada para tu gusto, si no corrige con una pizca extra de sal y pimienta negra molida.
- Sirve inmediatamente y disfruta de una deliciosa ensalada de aguacate con atún y pimientos.
Información Nutricional
- Calorías: 210kcal
- Carbohidratos: 76g
- Colesterol: 1mg
- Proteínas: 12g
- Fibras: 5g
- Sodio: 0.0002mg
- Grasas Totales: 69g
- Grasas Saturadas: 0g
