Si en este puente de noviembre te has quedado en casa y quieres seguir disfrutando de unas horas más de descanso, entonces, no te compliques con la comida de hoy y prepara platillos sencillos llenos de sabor. Si este domingo tienes pensado elaborar guarniciones fáciles, sin duda una de las mejores alternativas para ello son los nopalitos. A continuación, te diremos como preparar una sencilla ensalada para combinarla con papas.
Los nopales son excelentes para incluirlos en las comidas diarias, contienen muchos nutrientes y beneficios para mantener una salud óptima. Se trata de un alimento de bajo aporte calórico, contienen magnesio, calcio y potasio. El nopal forma parte de muchas recetas de la cocina mexicana, es una opción muy asequible y deliciosa.
Entre sus diferentes virtudes, el nopal es un alimento que apto para diabéticos ya que este ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre, además de contener buena cantidad de fibra que ayudará a mejorar la salud intestinal y evitar el estreñimiento. Sigue leyendo para conocer la receta completa para elaborar una nutriente ensalada con papas y queso panela. Si quieres conocer cómo evitar que los nopalitos se oxiden sigue estas recomendaciones, ingresa AQUÍ. Toma nota y comparte con tu familia.
