Recetas para Navidad

Espagueti blanco con jamón y queso, práctica la receta para disfrutar de un clásico navideño

Acompaña tus platillos navideños favoritos con este delicioso espagueti blanco con jamón y queso
jueves, 16 de noviembre de 2023 · 14:39

Como guarnición o complemento perfecto para el pavo o pierna adobada, el espagueti blanco con jamón y queso es perfecto para disfrutar de una deliciosa comida en estas fiestas decembrinas, además de que se trata de un clásico navideño que no debe de faltar en la mesa.

Esta opción de pasta tiene el sabor perfecto para que chicos y grandes puedan disfrutar de ese delicioso banquete familiar preparado especialmente para la celebración de la Navidad o en el Año Nuevo y por eso, el platillo tiene que ser ligeramente cremoso y con los ingredientes suficientes para que tenga excelente presentación.

Aun estas a muy buen tiempo de practicar la receta completa para disfrutar de este delicioso clásico navideño, a continuación te compartimos la lista de ingredientes que necesitas y el sencillo paso a paso para cocinar un delicioso espagueti blanco con jamón y queso.

Espagueti blanco con jamón y queso

Daniela Hernández
10 min
Cocción
10 min
Preparacion
20 min
Total
Guarnición Tipo de comida
Mexicana Origen
6 Personas

Ingredientes

  • 250 gr de espagueti
  • ¼ de cebolla, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 30 gr de mantequilla
  • ¼ de jamón de pavo en cubos
  • ¼ de queso de tu preferencia rallado
  • 150 ml de crema agria
  • Sal con pimienta negra molida al gusto

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Cocina la pasta conforme a las instrucciones del empaque una vez lista drena el líquido y reserva.
  2. Calienta una sartén y derrite la mantequilla, sofríe la cebolla junto con el ajo, cuando tengan una apariencia ligeramente dorada, apaga el fuego y coloca esta mezcla en el vaso de la licuadora, agrega la crema ácida y un poco de queso rallado, licua por un par de segundos hasta obtener una consistencia homogénea.
  3. Vuelve a vaciar lo que licuaste en la sartén y cocina por un par de minutos, después agrega el espagueti cocido y mezcla con cuidado, agrega el jamón en cubos y más queso rallado de tu preferencia, vierte una pizca de sal con pimienta negra molida al gusto para dar sabor.
  4. Cocina por 10 minutos y comprueba que la sazón sea adecuada para tu gusto, si no corrige con una pizca extra de sal y pimienta negra molida.
  5. Sirve al gusto y disfruta de un delicioso espagueti blanco con jamón y queso.

Información Nutricional

  • Calorías: 237kcal
  • Carbohidratos: 63g
  • Colesterol: 2mg
  • Proteínas: 6g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 3g
  • Sodio: 0.0002mg
  • Grasas Totales: 52g
  • Grasas Saturadas: 1g