Cena sencilla

Cena con solo 5 ingredientes: Sigue esta receta de crutones de calabacín con espinacas

Estos crutones de calabacín con espinacas son ricos y sencillos de elaborar
miércoles, 15 de noviembre de 2023 · 19:59

Si estabas en búsqueda de una cena rápida que incluya pocos ingredientes y se pueda elaborar en cuestión de minutos, entonces estos deliciosos crutones de calabacín con espinacas son perfectos para ti, por su sabor y modo de preparación bastante simple desde casa.

Los crutones se definen como pequeños trocitos de pan dorado y en esta ocasión podrás disfrutarlos de manera diferente con una mezcla de calabacín con espinacas, una propuesta bastante ligera, pero deliciosa que se puede acompañar con una ensalada o porción de arroz, dependiendo de lo que desees disfrutar.

Así que si quieres disfrutar de una cena ligera que no te compliquen la cocina, presta atención a esta receta de crotones de calabacín con espinacas que puedes elaborar con solamente 5 ingredientes y complementarlos a tu gusto para tener un delicioso platillo.

Crutones de calabacín con espinacas

Daniela Hernández
0 min
Cocción
10 min
Preparacion
10 min
Total
Plato Principal Tipo de comida
Seleccionar origen Origen
4 Personas

Ingredientes

  • 3 rebanadas de pan de caja integral
  • 100 gr de calabacines
  • 50 gr de espinacas frescas
  • Queso rallado al gusto
  • Aceite de oliva virgen extra

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Lava y desinfecta las espinacas, escurre el exceso de agua y corta en tiras, reserva.
  2. Retira los extremos de los calabacines y ralla toda la pulpa para tener finas tiras, mezcla con las espinacas y queso rallado al gusto, puedes agregar una pizca de sal para dar sabor.
  3. Desmiga el pan y agrega a la mezcla anterior, con ayuda de tus manos forma pequeños cubitos con la mezcla anterior, trata de moldearlos del mismo tamaño. 
  4. Coloca en una bandeja para horno y barniza ligeramente con aceite de oliva, coloca los cubos ligeramente separados entre sí y hornea durante 10-15 minutos hasta que tengan una apariencia dorada.
  5. Sirve al gusto y disfruta de unos deliciosos crutones de calabacín con espinacas, recuerda que los puedes acompañar con una ensalada o guarnición de tu preferencia.

Información Nutricional

  • Calorías: 176kcal
  • Carbohidratos: 53g
  • Colesterol: 2mg
  • Proteínas: 6g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 3g
  • Sodio: 0.0001mg
  • Grasas Totales: 31g
  • Grasas Saturadas: 1g