Este martes14 de noviembre se celebra el Día Mundial de la diabetes y como parte de nuestra entrega y apoyo para con ustedes, queremos unirnos a este movimiento, demostrando que no necesariamente se tienen que abandonar los alimentos que tanto nos gustan o dejar de consumir aquellos que nos hacen felices, principalmente en la cena.
Como parte de una charla que tuvo Gastrolab del Heraldo de México con la Nutrióloga Paola Zarza, se ha destacado que los alimentos que consumen las personas que padecen diabetes no está peleado con el buen comer. Como prueba de ello, la versión de salmón que hoy te traemos para que puedas disfrutarla en una cena ligera y saludable.
Recordemos que el salmón es una gran fuente de ácidos grasos Omega-3, los cuales serán ideales para la salud digestiva, cardiovascular y cerebrovascular. Será una opción también ideal para reducir los niveles de glucosa y colesterol en sangre. Sin nada más que agregar, vamos con esta sensacional receta para una cena saludable.
