Cena sencilla
Cena en freidora de aire: Prepara unas deliciosas croquetas de atún en solo 15 minutos
Estas croquetas de atún son perfectas para disfrutar de un platillo saciante, económico y muy fácil de elaborar
Las croquetas de atún son un platillo fresco y rápido de preparar, de esas opciones que son perfectas para disfrutarse como un simple aperitivo o una cena sencilla pero saciante con mucho sabor. Justamente para disfrutarlas en esta noche, te proponemos hacer una versión muy práctica con ayuda de la freidora de aire.
Gracias a este popular electrodoméstico se evita la fritura en abundante aceite caliente y además se logra la misma consistencia crujiente por fuera pero suave por dentro de esta deliciosa preparación. Además, podrás disfrutar de los respectivos beneficios de esta proteína que tiene un alto valor nutritivo; llena de vitaminas del complejo B, A y D, así como ácidos Omega 3 y 6.
Descubre la sencilla receta para preparar unas ricas croquetas de atún en solo 15 minutos y con ayuda de la freidora de aire. Así que corre por este electrodoméstico para disfrutar de una cena muy rica, sencilla, práctica y económica que puedes complementar con una ensalada fresca o guarnición de arroz.
Croquetas de atún
Daniela HernándezIngredientes
- 2 latas de atún en agua
- 2 huevos
- 1/2 de cebolla, finamente picada
- 3 cdas de perejil picado
- Pan molido c/s
- Aceite de aguacate en aerosol
- Sal con pimienta negra molida al gusto
Marcas preferentes: Las de tu preferencia.
Preparación
- Precalienta la freidora de aire a 180 grados centígrados.
- En una sartén rocía un poco de aceite de aguacate y una vez caliente, acitrona la cebolla picada finamente, agrega el perejil picado, remueve y espera a que cambie de color, retira y espera a que se enfríe.
- Pasa la cebolla y el perejil a un tazón y agrega el atún previamente drenado del liquido que contiene, añade 2 cucharadas pan molido, el huevo, una pizca de sal con pimienta negra molida y vuelve a mezclar todo para integrar. forma esferitas, para que no se te peguen, humedece tus palmas con un poco de agua. reserva las croquetas.
- Si es necesario agrega más pan molido para evitar que las croquetas se rompan.
- Una vez hechas, engrasa la canastilla de la freidora de aire y coloca las croquetas, cocina a 180°c por 8 minutos, dales la vuelta a mitad del tiempo para que se cocinen de manera uniforme.
- Sirve caliente y al gusto y disfruta de unas deliciosas croquetas de atún.
Información Nutricional
- Calorías: 188kcal
- Carbohidratos: 45g
- Colesterol: 1mg
- Proteínas: 6g
- Azúcares: 0g
- Fibras: 4g
- Sodio: 0.0002mg
- Grasas Totales: 32g
- Grasas Saturadas: 1g
