Ensaladas
Ensalada de fresas con aguacate, te damos una sencilla receta para esta rápida guarnición
Disfruta de esta deliciosa y ligera opción para acompañar tus platillos favoritos, la amarás.
Las ensaladas siempre son una excelente opción para acompañar nuestras proteínas. Algunas, tal vez, cuentan con mayor variedad de opciones, pero otras simplemente con algunos ingredientes pueden darnos un resultado extraordinario. Como prueba de ello, la versión de aguacate y fresas que traemos el día de hoy.
Desde hace mucho tiempo, el aguacate se ha considerado como uno de los frutos más importantes y no es para menos. Cuenta con una alto contenido de vitaminas y minerales que hacen de este una de las opciones más completas y perfecto para aportar a la salud una infinidad de nutrientes. Además, puede ser una opción fantástica para la hora de buscar un alimentos para adelgazar.
Por ser un tipo de grasa saludable, el aguacate será una opción perfecta para la dieta. En esta ocasión reforzaremos el aporte nutricional con una elemento como la fresa, el cual será perfecto para limpiar y depurar el organismo por su alto contenido de fibra y antioxidantes.
Ensalada de fresas con aguacate
Hayde MartínezIngredientes
- 300g de fresas (previamente lavadas y desinfectadas)
- 2 aguacates
- 1 lechuga orejona (previamente lavada, desinfectada y seca)
- 50g de lechuga arúgula
- 150g de tocino ahumado (rebanado y frito)
- Para el aderezo
- 100ml de chia
- 1 pzca de pimienta
- 1 pzca de sal
- 50ml de aceite de oliva
Marcas preferentes: Las de tu preferencia.
Preparación
- En un bowl grande colocaremos la lechuga y la arúgula.
- Agregaremos las fresas en mitades y sin el rabito. integramos el aguacate cortado.
- Picamos y añadimos el tocino.
- Para el aderezo mezclamos todos los ingredientes.
- Bañamos la ensalada y listo.
- Sirve y disfruta.
Información Nutricional
- Calorías: 225kcal
- Carbohidratos: 17g
- Colesterol: 1mg
- Proteínas: 10g
- Azúcares: 1g
- Fibras: 2g
- Sodio: 562mg
- Grasas Totales: 13g
- Grasas Saturadas: 1g
