Recetas

¿Qué puedo preparar para la comida? Receta para hacer unos tacos dorados rellenos de pollo

¡No te compliques! Saca el pollo del refrigerador y prepara estos deliciosos tacos dorados
lunes, 23 de octubre de 2023 · 17:23

¿Inicio de semana sin ideas para la comida? Si en este lunes los pendientes han consumido tu tiempo y aún no sabes qué platillos preparar para la comida de esta tarde. Entonces, esta receta de tacos dorados es para ti. Para su elaboración no necesitas muchos ingredientes, incluso, utilizar las piezas de pollo que tienes en refrigeración.

Si en días previos preparaste caldo pollo y aún tienes algunas piezas, utilízalas para crear unos delicios taquitos dorados. Acompáñalos con un poco de crema ácida, queso rallado, lechuga picada y salsa casera. En este enlace te daremos la recomendación para que también prepares salsa verde en molcajete.

Los taquitos dorados de pollo es un clásico de la cocina mexicana, es de las opciones más sencillas de elaborar y además resultan ser muy económicas. Es una alternativa para los que buscan una comida rápida o para las preparaciones que se pueden llevar como almuerzo durante la semana. Toma nota y comparte con tu familia.

Tacos dorados de pollo

Alejandra Suaste
15 min
Cocción
15 min
Preparacion
30 min
Total
Plato Principal Tipo de comida
Mexicana Origen
4 Personas

Ingredientes

  • 400 gr de tortillas de maíz
  • 2 tazas de carne de pollo desmenuzado
  • Aceite vegetal
  • Crema agria
  • 150 gr de queso rallado
  • Lechuga picada
  • Salsa casera
  • Aguacate

Marcas preferentes: Las de tu preferencia.

Preparación

  1. Comienza rellenando las tortillas con un poco de carne de pollo deshebrada, enrolla y repite el proceso.
  2. En un sartén coloca un poco de aceite, espera a que caliente y coloca los tacos. mantén a fuego hasta que estén fritos completamente. reserva en un recipiente con papel absorbente.
  3. Coloca en un plato de tres a cuatro taquitos y sirve con crema agria, queso rallado, lechuga y aguacate. si quieres darle más sabor a esta preparación, añade salsa casera y acompaña con frijoles refritos.

Información Nutricional

  • Calorías: 817kcal
  • Carbohidratos: 4g
  • Colesterol: 244mg
  • Proteínas: 59g
  • Azúcares: 1g
  • Fibras: 14g
  • Sodio: 1mg
  • Grasas Totales: 62g
  • Grasas Saturadas: 1g