Cena Ligera: Tostadas de panela con pico de gallo, una saludable y rápida opción para la noche

La cena suele ser una de las comidas que más pueden pesarnos en el día y no es para menos. Pensar en que debemos llegar a casa a preparar algo, después de un ajetreado día entre la multitud, el tráfico y de más, tan solo tenemos la idea de llegar a casa y dejarnos caer en los brazos de morfeo para perdernos de todo. Justamente por ello, nos hemos dado a la tarea de investigar un poco y hemos llegado a una cena a base de queso panela y pico de gallo.

El queso panela se ha destacado como una de las proteínas más importantes entre las personas que buscan llevar una dieta equilibrada y, sobre todo, que tienen la intención de bajar de peso. Y es que este cuenta con solo 200 calorías en comparación con algunos otros que podrían aportar el doble de ello. Cuenta con efecto saciante y puede incrementar el volumen de tu ingesta. 

Al ser un tipo de alimento con poca grasa será perfecto para personas que tienen diversos padecimientos como hipertensión, enfermedades cardiovasculares, colesterol alto y diabetes. Incluso puede ser perfecto para esas personas que son intolerantes a la lactosa. Por esto y más, hoy queremos dejarte esta sencilla receta a base de queso panela y pico de gallo.