receta con atún
Disfruta de una ensalada rusa con atún de lata, receta ideal para los días sin ideas
Así puedes darle un giro a tus días con poco presupuesto y una deliciosa ensalada rusa con atún
El atún de lata puede ser de nuestros tipos de proteínas más usados y más amados. Desde hace mucho tiempo se ha considerado una de las opciones más económicas y predilectas para la hora de preparar una buena receta en la que, además, no tengamos que gastar demasiado. Una prueba de ello la ensalada rusa que hoy te traemos.
La ensalada rusa es un tipo de ensalada que suele combinarse con mayonesa, crema y distintas verduras entre las que destacan zanahorias, chícharos y elote. Sin embargo, hay algunas versiones que nos atraen mucho más que otras y como prueba de ello la de atún que hoy queremos compartir contigo.
Recuerda que el atún es una gran fuente de vitaminas y minerales, así como ácidos grasos Omega-3, por lo cual será una de las mejores opciones para la hora de bajar de peso o querer aumentar la musculatura de tu cuerpo. Cualquiera que sea tu propósito este es perfecto.
Ensalada rusa de atún
Hayde MartínezIngredientes
- 2 latas de atún en agua
- 2 zanahorias (cocidas y cortadas en cubitos)
- 2 papas (cocidas y cortadas en cubitos)
- 1/2 tza de chícharos
- 1 lata de media crema
- 1/2 tza de mayonesa
- 1/2 cdita de sal
- 1/2 cdita de pimienta negra molida
- Cilantro fresco (5 ramitas)
- 1 aguacate
- Galletas saladas
Marcas preferentes: Las de tu preferencia.
Preparación
- Mezclaremos todos los ingredientes en un bowl, menos las galletas.
- Removeremos perfectamente y podemos comprobar sabor, dependiendo de gustos.
- Y listos, sirve y disfruta con las galletas.
Información Nutricional
- Calorías: 668kcal
- Carbohidratos: 67g
- Colesterol: 1mg
- Proteínas: 33g
- Azúcares: 7g
- Fibras: 14g
- Sodio: 1295mg
- Grasas Totales: 30g
- Grasas Saturadas: 10g
