Desayunos rápidos
Recetas para el desayuno: ¿Cómo cocinar un pan pita relleno de huevo?
Un desayuno delicioso, muy nutritivo y que enamorará el paladar de cualquier persona que lo pruebe
El huevo es uno de los desayunos más comunes en México, nunca puede faltar en la mesa al iniciar al día. Lo comemos de muchas formas diferentes: revuelto, estrellado, duro, en salsa, tibio, en torta y muchas maneras más, pero en esta ocasión te comparto una idea muy original, sana y con un sabor increíble. Perfecto para variarle a las recetas de siempre.
Si estás buscando recetas diferentes para preparar este alimento, que en los últimos meses ha incrementado su precio, entonces esta receta quedará perfecta para ti y para compartir con tus familiares o con quien vivas. Prueba este pan pita o pan árabe relleno de huevo y disfruta de un delicioso desayuno.
Los ingredientes que necesitas son:
- 2 pzas de huevo
- ¼ pza de pimiento rojo
- ¼ pza de pimiento amarillo
- ¼ pza de cebolla
- ½ taza de frijoles negros enteros machacados
- 100 gr de queso panela
- c/s de sal y pimienta
- c/s de salsa roja
- c/s de aceite en spray
- 1 pza de pan árabe
Sigue estos sencillos pasos:
- Pica los pimientos y la cebolla finamente.
- En un sartén caliente agrega un poco de aceite en spray y acitrona la cebolla.
- Después, agrega los pimientos hasta que queden doraditos.
- Mientras, revuelve los 2 huevos y agrega sal y pimienta al gusto.
- Vierte en la mezcla de pimientos y con ayuda de una espátula forma un huevito revuelto.
- Por otro lado, corta en tiras finas el queso panela y llévalo a un comal caliente para que quede bien doradito.
- Calienta los frijoles y el pan árabe y agrega una capa generosa de frijoles, el huevo encima y cierra el pan por la mitad.
- Corona con quesito panela y mucha salsa roja.
Realmente es un desayuno delicioso.
