Date un gusto con esta fresca ensalada de frutas y verduras con chilito dulce

¿Quieres disfrutar de las tardes del fin de semana con un delicioso y refrescante platillo? Entonces nada como una ensalada de frutas y verduras con chilito dulce, que queda perfecta para darte un gusto durante tus días de descanso. Si quieres aprender a prepararla desde cero con todo y condimentos, aquí te enseñaremos cómo hacerla. 

Para esta receta utilizaremos frutas como la jícama y la manzana, además de verduras como el pepino y la zanahoria, que crudos van a aportar un gran toque de frescura a la receta. También te enseñaremos cómo hacer el famoso chilito dulce para estas verduras, no obstante puedes incorporar tus propias frutas favoritas o las verduras que más te agraden para que si le pongas un sabor más personal a la receta. 

Ensalada de frutas y verduras con chilito dulce

Ingredientes

• 1 Pepino
• 2 Zanahorias
• 1 Jícama
• 2 Manzanas
• 1 Limón

Para el chilito

• 1/4 taza de Azúcar
• 2 cucharadas de Chile en polvo
• 1 cucharadita de Sal

Comienza preparando las frutas y vegetales, para ello pela el pepino y corta en bastones delgados, lo mismo deberás hacer con la jícama. La zanahoria se puede rallar o cortarla en bastones muy delgados para que sea fácil de consumir y la manzana deberás descorazonarla, para después cortarla en rodajas, cuando tengas todo listo mezcla en un tazón y reserva. 

Para el chilito dulce basta con mezclar en un recipiente el chile en polvo, la sal y el azúcar, cuando tengas una mezcla uniforme espolvorea sobre tus verduras y frutas frescas, complementa con jugo de limón recién exprimido y una vez que todo esté bien mezclado sirve en platos individuales y acompaña con tu bebida refrescante favorita.