Desayuno

¿Te sobraron uvas de la cena de Año Nuevo? Comienza la semana con una deliciosa bowl de frutas

Aprovecha la fruta que quedó de la cena de fin de año y prepara un delicioso desayuno saludable
lunes, 2 de enero de 2023 · 05:00

¡Año nuevo, vida nueva! Así como reza el refrán es como muchas personas comenzaron este 2023, con nuevos propósitos, metas, proyectos y cambiando ciertos hábitos alimenticios para mejorar la salud durante este nuevo ciclo. Pero para ello no hay que dejar pasar más días sino accionarse y poder formar alimentos sanos y de aporte para comenzar el día.

Si de la cena anterior aún quedaron uvas, aprovecha y prepara un delicioso bowl de frutas para complementar el desayuno. La uva es una fruta que aporta grandes propiedades nutricionales al cuerpo, contiene fibra, son depurativas, contienen vitamina C, B6, A y E, la cual actúa como antioxidante para proteger a las células de los daños causados por los radicales libres. Acompaña esta fruta con manzana verde, granola y yogurt griego. Aquí el procedimiento.

Bowl de frutas

Ingredientes 

  • 1 ½ taza de uvas cortadas por la mitad
  • 1 cdita de vainilla
  • ¾ tazas de yogurt griego
  • 2 cds de granola
  • 2 cdas de nueces picadas
  • 1 manzana verde picada

Preparación

  1. Comienza por lavar muy bien las uvas así como la manzana, córtalas por la mitad y reserva en un bowl.
  2. Agrega yogurt griego, granola y una cucharadita de esencia de vainilla y mezcla suavemente.
  3. Añade nuez picada y listo.
  4. Esta preparación es ideal para consumirse en el desayuno. ¡Disfruta de un mix ligero!