¡Año nuevo, vida nueva! Así como reza el refrán es como muchas personas comenzaron este 2023, con nuevos propósitos, metas, proyectos y cambiando ciertos hábitos alimenticios para mejorar la salud durante este nuevo ciclo. Pero para ello no hay que dejar pasar más días sino accionarse y poder formar alimentos sanos y de aporte para comenzar el día.
Si de la cena anterior aún quedaron uvas, aprovecha y prepara un delicioso bowl de frutas para complementar el desayuno. La uva es una fruta que aporta grandes propiedades nutricionales al cuerpo, contiene fibra, son depurativas, contienen vitamina C, B6, A y E, la cual actúa como antioxidante para proteger a las células de los daños causados por los radicales libres. Acompaña esta fruta con manzana verde, granola y yogurt griego. Aquí el procedimiento.
Bowl de frutas
Ingredientes
- 1 ½ taza de uvas cortadas por la mitad
- 1 cdita de vainilla
- ¾ tazas de yogurt griego
- 2 cds de granola
- 2 cdas de nueces picadas
- 1 manzana verde picada
Preparación
- Comienza por lavar muy bien las uvas así como la manzana, córtalas por la mitad y reserva en un bowl.
- Agrega yogurt griego, granola y una cucharadita de esencia de vainilla y mezcla suavemente.
- Añade nuez picada y listo.
- Esta preparación es ideal para consumirse en el desayuno. ¡Disfruta de un mix ligero!