Salsas mexicanas

Una salsa verde con mucho sabor y súper sencilla, así la preparas con 4 ingredientes

4 ingredientes que se transformarán en la mejor salsa verde que probarás
martes, 17 de enero de 2023 · 22:00

Hace unas noches fui a unos tacos que se ponen cerca de mi casa, la verdad  todo estuvo muy rico, no me hicieron nada de daño, el tamaño estaba perfecto y además de todo, nada caros. Creí que había encontrado la fuente de la felicidad eterna, pero algo rompió mi corazón, las salsas.

Para mí, que soy amante del toque picante, las salsas sin corazón son como una bofetada. Por esa razón el día de hoy te traigo una receta no solo sencillísima si no deliciosa para preparar una salsa de ¡10!. El protagonista principal de esta receta es el chile cuaresmeño y seguro lo encontrarás en cualquier mercado cercano.

Ingredientes:

  • 10 pz de chile cuaresmeño sin venas ni semillas.
  • ½ tz de jugo de limón 
  • Aceite de oliva en cantidad suficiente
  • Sal al gusto.

Procedimiento:

En una licuadora procesar el chile cuaresmeño  junto con el jugo de limón y suficiente sal.

Añadir al hilo el aceite de oliva y un poco más de sal de ser necesario hasta formar una emulsión uniforme.

Servir y disfrutar.

Y en menos de 5 minutos tendrás una salsa de ensueño.

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