Receta sencilla: pechugas de pollo a la plancha, disfrútalas con un sabor único

Las pechugas de pollo a la plancha son extremadamente deliciosas y pueden ser una novedosa receta que se podría preparar en cuestión de minutos, además de agregarle un sabor único a la preparación ya que al combinar ciertos ingredientes como limón, un poco de miel o especias, agregan un toque que no se puede describir tan fácilmente de lo rico que es.

En esta ocasión el chef Israel Aretxiga (@israelaretxiga) en su participación en el programa radiofónico de Sergio Sarmiento y Lupita Juárez compartió una rica receta para hacer unas deliciosas pechugas de pollo a la plancha y tener una opción de sabor que se puede hacer en cuestión de minutos, luego de tener listos los ingredientes y seguir un par de pasos sumamente sencillos.

Con la guía de nuestro querido chef de Gastrolab podrás tener unas exquisitas pechugas que seguramente serán una de tus preparaciones favoritas para recrear en una sencilla serie de pasos. Anímate a prepararlas, a continuación podrás encontrar la receta completa.

Ingredientes:

• 4 filetes de pechuga de pollo
• 2 cdas de aceite de oliva
• 1 cda de vinagre blanco
• 1 cda de miel
• 1 cda de ajo en polvo
• 1 cda de jugo de limón
• 1 cda de la ralladura de un limón
• 1 cda de las hojitas de romero
• Rodajas de limón amarillo para decorar

Preparación

En un pequeño recipiente realiza una mezcla con el aceite de oliva, el vinagre blanco,  la miel, el ajo en polvo, el jugo de limón y la ralladura de limón, mezcla muy bien para obtener una consistencia totalmente homogénea.

Pon a marinar los filetes de pechuga con la preparación anterior durante unos 10 minutos.

Cocina los filetes de pechuga a la plancha agregando un poco de sal y pimienta al gusto para terminar de dar sabor a la preparación.

Sirve al gusto y decora con las rodajas de limón, disfruta de unas deliciosas pechugas de pollo a la plancha con la sencilla receta del chef Israel Arétxiga.