Pensar en la cena, una de las comidas más importantes, en realidad puede causarnos gran pereza, pero podría ser mucho más sencillo si lo hacemos un día antes o bien, si se trata de una receta sumamente deliciosa. Y es que, si somos completamente honestos, lo que nos hace más felices es tener una comida rica, pero también muy saludable.
Precisamente eso es lo que hace la pechuga de pollo, es una de las proteínas que más valen la pena, porque te permitirán tener una cena saludable y rica. Porque lo combinaremos con elementos como el limón y el ajo, por lo que tendremos un resultado realmente extraordinario.
Contenido Nutricional de la pechuga (100g)
- 176 cal
- 32.7g de proteínas
- 5.0g de grasas
- 91mg de sodio
- 496mg de potasio
Pechuga de pollo al limón
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo
- 3 papas
- Jugo de 1 limón
- 2 dientes de ajo
- 1 ramita de salvia
- Pimienta negra
- Sal
Preparación
- Prepara una macerado con el jugo de limón y el ajo picado. Deja marinar las pechugas por media hora y salpimenta.
- Pelaremos y cortaremos las papás en rodajas.
- Engrasamos un recipiente con gotas de aceite, colocamos una cama de pollo, una cama de papas y así hasta terminar. Colocamos las hojas de salvia.
- Bañamos con el jugo del marinado.
- Llevamos al horno precalentado a 200ºC por 30 minutos.
- Y listo, sirve y disfruta.
