Prepárate un guacamole con totopos para ver la pelea del Canelo este 17 de septiembre

En esta esquina, defendiendo a toda costa el honor de nuestro país: el guacamoooooooooooleeeeeeeee, y en el otro extremo, podríamos decir que sería la ensalada rusa, pero realmente no tendríamos una comparativa tan buena o con algún otro aderezo hecho en Kazajistán porque ni ahí, ni en ninguna otra parte del mundo, podemos asegurar que tenga una competencia real para esta famosa preparación mexicana.

Y es que, hoy queremos hacer esto por el tema de la reciente pelea que tendrá Saul “El Canelo” Álvarez ante el Guennnadi Golovkin este 17 de septiembre, en lo que sería su tercer encuentro en Las Vegas y este día tuvieron un cara a cara que estuvo lleno de tensión por parte de ambos pugilistas.

Como sabemos que seguimos disfrutando de las fiestas patrias, este día queremos dejarte una receta especial para poder disfrutar de la pelea con unos totopos y, porqué no, acompañarlo con unos buenos cocteles preparados con ese tequila que te sobró del grito. Ahora sí, prepara todo para hacer un guacamole con totopos.

Guacamole con totopos

Ingredientes

• 4 aguacates maduros
• 1/4 cebolla blanca
• 1 chorrito de Aceite de Oliva
• Sal (al gusto)
• Pimienta (al gusto)
• Jugo de 2 limones
• 1 pzca de orégano
• 1 Jitomatre
• 1 bolsa de totopos

Preparación

1. Llevaremos todos los ingredientes a la licuadora, menos el jitomate.
2. Dejaremos hasta formar un mezcla homogénea.
3. Pasaremos a un recipiente y agregaremos el jitomate con cubitos.
4. Sirve y disfruta con los totopos.