Una gran cantidad de expertos se han destacado que mientras más llamativa sea la comida de manera visual, entonces ellos podrían sentirse mucho más atraídos a consumirla y todo sin reprocharlo. Pero no solo va de eso, también se ha destacado que debe ser algo que les pueda gustar y eso es precisamente un elemento como las salchichas.
Aunque gira un mito enorme en torno a las salchichas, tenemos que hacer alusión a que su sabor es extraordinario, sin embargo estamos hablando de uno de los alimentos más procesados de todos y desgraciadamente podrían aumentar el daño de diversas afecciones como cardíacas y la diabetes mellitus tipo 2. Por supuesto, como todas las cosas esto debe ser consumido con moderación.
Pensando ahora, que también el regreso a clases ya está aquí, lo que hoy queremos dejarte es esta opción a base de salchichas, la que además de ser económica y fácil, también será una gran opción para preparar en la semana.
Mini flautas de salchicha
Ingredientes
- 6 salchichas
- 6 tortillas de maíz
- Crema (al gusto)
- Queso rallado (al gusto)
- Lechuga (al gusto)
- Aceite
Preparación
Calentaremos un poco las tortillas para poder hacer mucho más sencillo el platillo, de lo contrario, si lo haces frío podrías correr el riesgo de que se rompan. Una vez que lo tengas, las vas a rellenar con salchichas y enrollaremos, es importante que tus salchichas estén cortadas en tiras o en finas laminas, dependiendo de como te acomode mejor para formar el taco.
Lo siguiente que haremos será cortar por la mitad la flauta y una vez que las tengas, las pondremos en un sartén con aceite para dejar freír y deberás voltear constantemente. Esto podría tardar unos 15 minutos.
Cuando las tengas, retiramos y pasamos a papel absorbente.
Y listo, sirve con crema, queso y lechuga al gusto, estamos seguros que los más pequeños las amarán.