Botanas

¿Cómo hacer palomitas sin aceite? Elabóralas fácilmente en tu microondas

Con este truco podrás lograr una botana fácil y rápida sin usar demasiada grasa en su preparación.
martes, 23 de agosto de 2022 · 13:27

¿Quieres cocinar palomitas pero evitando el uso excesivo de grasa? Nosotros te diremos cómo hacerlo con este truco fácil, que puedes poner en práctica usando solo tú microondas y así obtener deliciosa botana lista para disfrutar con tu serie o película favorita, solo debes de seguir usar un par de recipientes para este electrodoméstico, sal y agua, así tus palomitas quedarán listas.

Tradicionalmente para hacer palomitas caseras necesitas calentar los granos de maíz palomero en aceite, así quedan con un sabor delicioso, pero también puedes caer fácilmente en el exceso de grasa, por eso existen alternativas para cocinar las palomitas sin tanto aceite, utilizando solo el horno de microondas y un par de ingredientes extras para darle sabor.

Palomitas caseras

Ingredientes

  • 1/2 taza de Maíz para palomitas
  • 2 cucharadas de Agua
  • 1/2 cucharadita de Sal

Lo primero que deberás hacer es preparar una mezcla con la sal y el agua hasta que esté bien integradas, después agrega los granos de maíz y deja que estos se impregnen muy bien de líquido, también necesitarás un recipiente o tazón apto para el microondas y una tapa de plástico o campana para microondas, si no tienes una a la mano puedes tapar tu tazón con película plástica o papel film y hacer pequeños hoyos en la superficie con un palillo. 

Procura empapar bien los granos con el líquido para que estos truenen de forma uniforme. Foto: Pixabay

Una vez que tus palomitas estén bien impregnadas con el líquido salado, colócalas en tu tazón y tapa con la campana de microondas o con el plástico, coloca en tu electrodoméstico y cocina a potencia alta por 3 minutos, deberás estar atento ya que en cuanto comiencen a tronar las palomitas y notes como la mayoría de los granos han explotado, deberás revisar tu preparación para evitar que los palomitas se quemen, retira del microondas y destapa para dejarlas reposar por unos minutos antes de disfrutarlas.