Cocina vegana
Cocina unas patatas al limón, estilo griego, de forma fácil y rápida
Las patatas sirven como plato principal o como guarnición y las puedes cocinar de muchas manerasLas patatas sirven como plato principal o como guarnición y las puedes cocinar de muchas maneras. Esta receta de papas o patatas al limón, estilo griego, te invita a explorar todo el potencial del tubérculo con el rico toque del cítrico y de forma tan fácil que sólo necesitas poner las patatas a hornear junto al resto de ingredientes para triunfar.
Prepara este fin de semana estas deliciosas papas para maratonear con tu serie favorita o simplemente para compartir con tus seres queridos en una reunión pequeña.
Ingredientes:
- 8 patatas grandes con piel y muy limpias.
- 5 dientes de ajo
- 125 ml de aceite de oliva
- 125 ml de agua
- El jugo de un limón grande
- Romero fresco
- 1 cucharadita de orégano seco
- Sal y pimienta al gusto.
- C/S de sémola de trigo.
Elaboración:
1)Cubrimos de papel de hornear una charola de horno.
2)Ponemos todos los ingredientes, espolvoreamos con un poco de sémola de trigo y las cubrimos con papel de aluminio.
3)Hornear a 180 grados centígrados durante 50 minutos.
4)Pasado este tiempo, retiramos el papel de aluminio y dejamos hornear durante otros 20 minutos más.
Listas para consumir.