Cocina vegana

Cocina unas patatas al limón, estilo griego, de forma fácil y rápida

Las patatas sirven como plato principal o como guarnición y las puedes cocinar de muchas maneras
viernes, 12 de agosto de 2022 · 11:28

Las patatas sirven como plato principal o como guarnición y las puedes cocinar de muchas maneras. Esta receta de papas o patatas al limón, estilo griego, te invita a explorar todo el potencial del tubérculo con el rico toque del cítrico y de forma tan fácil que sólo necesitas poner las patatas a hornear junto al resto de ingredientes para triunfar.

Prepara este fin de semana estas deliciosas papas para maratonear con tu serie favorita o simplemente para compartir con tus seres queridos en una reunión pequeña.

Ingredientes:

  • 8 patatas grandes con piel y muy limpias.
  • 5 dientes de ajo
  • 125 ml de aceite de oliva
  • 125 ml de agua
  • El jugo de un limón grande
  • Romero fresco
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • Sal y pimienta al gusto.
  • C/S de sémola de trigo.

Elaboración:

1)Cubrimos de papel de hornear una charola de horno.

2)Ponemos todos los ingredientes, espolvoreamos con un poco de sémola de trigo y las cubrimos con papel de aluminio. 

3)Hornear a 180 grados centígrados durante 50 minutos.

4)Pasado este tiempo, retiramos el papel de aluminio y dejamos hornear durante otros 20 minutos más. 

Listas para consumir.