Desayuno

Sándwich de waffle, prueba el desayuno perfecto en esta versión salada con pollo frito

Esta receta es la combinación ideal de un plato dulce con uno salado, es bastante deliciosa y te va a encantar.
jueves, 7 de julio de 2022 · 09:32

No cabe duda que los waffles son el desayuno perfecto, su versatilidad los hace ideales para preparar deliciosos platos dulces con los que empezar el día o convertirlos en una delicia salada para tu desayuno, justo como en esta ocasión que te enseñaremos a preparar un delicioso sándwich de pollo frito con unos ricos y esponjosos waffles; no te quedes sin probar está receta, no tiene desperdicio. 

Para esta receta ocuparemos nuestra versión de pollo frito jugoso y crujiente puedes aprender a hacer en este enlace, puedes prepararlo con anticipación para tenerlo listo para la hora del desayuno, también puedes intentar con tu pollo frito favorito, ya sea ocupando tu propia receta o que uses la versión de tu restaurante de comida rápida más cercana. 

Sándwich de waffle y pollo

Para el waffle

  • 1 taza de Harina
  • 4 cucharadas de Azúcar
  • 1/2 cucharadita de Polvo para hornear
  • 1 pizca deSal
  • 3/4 taza de Leche
  • 1 Huevos
  • 4 cucharadas Mantequilla

Para el sandwich

  • 1 pieza de Pechuga de pollo frito
  • 1/2 taza de Espinacas
  • Aderezo ranch

Comienza preparando la masa para los waffles, en un recipiente mezcla la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal, por otro lado mezcla el huevo y la leche, después mezcla tus ingredientes secos con tus ingredientes húmedos hasta lograr una masa densa y uniforme, por último añade la mantequilla derretida en forma de hilo y vuelve a mezclar para integrar todo. 

Aunque los waffles son dulces, también funcionan en platos salados. Foto: Pixabay

Lleva tu masa a tu máquina para waffles y cocina por porciones para crear waffles esponjositos y calientes, cuando estén listos arma tu sándwich colocando un waffle, tu pieza de pollo calientita y un poco de espinacas previamente lavadas y desinfectadas, baña todo con una buena porción de aderezo ranch y termina tu sándwich con un waffle para dejarlo listo, está combinación queda deliciosa.