Recetas

Cubitos de tomate, así puedes hacer esta versión casera de manera sencilla

Los cubitos de tomate son otra gran opción para darle un sabor increíble a tus recetas y así puedes hacerlos de manera sencilla
jueves, 14 de julio de 2022 · 16:47

Los cubos consomé de pollo se han consolidado como una de las mejores opciones para condimentar un sin fin de recetas, mismos que también ayudan de gran manera a resaltar los sabores de cada platillo, pero de una manera mucho más saludable y sin utilizar algunos otros elementos que podrían no ser de los mejores para condimentar nuestros alimentos o bien, que no van del todo bien con nuestra dieta

Sin embargo, esos cubitos no han sido los únicos que pueden darnos un sabor extraordinario a nuestros platillos, también se han consolidado los cubitos de tomate como una de las mejores opciones para poder condimentar nuestras comidas y, de esta manera, darle un toque diferente y con una opción distinta, para también darle un sabor especial a tus platillos y que no siempre sientas que consumes lo mismo.

Precisamente por ello, el día de hoy queremos dejarte esta sencilla receta para que puedas hacer tus propios cubitos de tomate caseros, mismos que también ahora vienen perfecto por el tema de la alza en los precios que han presentado un gran número de productos, entre los que destacamos el puré de tomate y, por supuesto, los cubos en general de condimentos. Recuerda también que las cosas hechas en casa siempre son mejores. 

Cubos de tomate 

Ingredientes 

  • 1 kilo de jitomates
  • 1/2 cebolla
  • 2 zanahorias
  • 1 pimiento rojo
  • 1/8 cdita de comino
  • Unas ramas de perejil
  • 1/2 tza de sal
  • Pimienta negra
  • 3 cdas de aceite de oliva

Preparación 

  1. Cortaremos los tomates por la parte de abajo con una “X”
  2. Llevamos a una olla todos los ingredientes al fuego y dejamos por un par de minutos.
  3. Pasado el tiempo sacamos.
  4. Llevamos a la licuadora y dejamos hasta obtener una sola consistencia.
  5. Pondremos la mezcla en el molde para hielos.
  6. Llevamos al congelador por 2 horas.
  7. Y listo.