Sándwich

Disfruta un rico club sándwich con queso derretido para ver Westworld 4 de HBO

Ningún estreno está completo sin un rico aperitivo, prepárate este increíble sándwich para ver la temporada 4 de Westworld
domingo, 26 de junio de 2022 · 20:08

Este 26 de junio, muchos tienen una cita con el estreno de la cuarta temporada de Westworld, la aclamada serie de HBO Max que reúne a una gran cantidad de rostros famosos y grandes talentos como Ed Harris, quien nuevamente dará vida a uno de los personajes más sádicos de la trama o Evan Rachel Wood quien dará vida a Christina. Pero ningún estreno está completo sin un buen aperitivo para disfrutar.

Así que en esta ocasión hemos querido compartir contigo una preparación sumamente sencilla, pero que te va a cortar el antojo y que resultará sublime para disfrutar mientras ves la cuarta temporada de Westworld, un exquisito club sándwich con queso derretido, que tiene como un extra especial, una costra exquisita elaborada como se hacen las tostadas francesas, pero en una versión salada que en verdad no podrás dejar de disfrutar.

Para esta preparación te decimos el paso a paso para elaborar tu rico sándwich, y nosotros te sugerimos que lo completes con una rica ensalada fresca y unas papas fritas. También le ponemos un toque de chiles en vinagre, pero puedes cambiarlo por chile chipotle (igual puedes añadirlo en el preparado de mayonesa y te va a fascinar), o si no te gusta el picante, simplemente omitir este ingrediente. Ahora sí, ponte cómoda y disfruta tu noche de domingo.

Club sándwich con queso derretido

Ingredientes:

  • Pan de caja integral
  • Jamón de pavo o puerco
  • Queso emmental o manchego
  • 2 huevos
  • 1/4 de taza de leche
  • 1 pizca de nuez moscada
  • Chiles en vinagre, opcional
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharada de mostaza
  • Lechuga, para acompañar
  • Jitomate, para acompañar
  • Aguacate, para acompañar
  • Papas fritas para acompañar
  • Mantequilla sin sal
  • Pimienta negra molida
  • Sal

Procedimiento:

1. En un recipiente pequeño sirve la mayonesa y la mostaza, mezcla hasta integrar, si te gusta el picante añade una cucharada del jugo de vinagre, mezcla y reserva.

2. En un bowl grande sirve los huevos, la leche, una pizca de nuez moscada, pimienta negra molida y sal, mezcla hasta integrar y reserva.

3. Unta una cara de un pan con la mezcla de mayonesa y mostaza, coloca jamón y queso al gusto, cuidando que no salga de los bordes, puedes hacer un sándwich sencillo o de tres pisos.

4. Forma tantos emparedados como lo desees, al terminar, coloca un sartén a fuego medio bajo con una cucharada de mantequilla sin sal.

5. Una vez caliente, con las manos limpias sumerge el sándwich en el preparado de leche, remójalo bien de arriba, de abajo y de las orillas, déjalo en el sartén.

6. Cuando se haya dorado el pan, voltea y al final deja que se dore también de cada lado. Repite con cada sándwich.

7. Al terminar, parte por la mitad en diagonal el sándwich para tener dos mitades de triángulo. Acompaña con una porción de lechuga en trozos, rebanadas de jitomate y aguacate y papitas fritas, si te gusta el picante unos chiles en vinagre y ¡a disfrutar!