¿Te quedaste sin cátsup? Prepara este aderezo en menos de 5 minutos con esta receta

Imagina estar disfrutando de una deliciosa hamburguesa o una rica rebanada de pizza y al querer ponerle un poco de cátsup, te das cuenta que ya no tienes este aderezo en tu cocina, afortunadamente hay maneras de preparar esta deliciosa salsa de forma casera y muy rápida, cómo está receta con la que podrás hacerla en tan solo 5 minutos. Está salsa cátsup tiene un sabor delicioso, profundo y tiene el balance perfecto entre dulce, salado y ácido, así que pon manos a la obra y prepárala. 

Para elaborar esta cátsup no necesitarás la intervención de tu estufa, solamente tendrás que revolver todos los ingredientes en un tazón y la tendrás lista, una vez en este punto podrás usarla directamente o guardarla en refrigeración para que la tengas a la mano siempre que quieras, además puedes agregar tus condimentos favoritos para así darle un toque especial a tu salsa. 

Cátsup casera

Ingredientes

• 4 cucharadas de Miel
• 3 cucharadas de Vinagre de sidra de manzana
• 2 cucharadas de Azúcar moreno
• 1 cucharadita de Sal
• 1 cucharadita de Ajo en polvo
• 13/4 cucharadita de Canela 
• 1 taza de Puré de tomate
• 1/2 taza de Agua

Comienza colocando en un tazón el vinagre de sidra de manzana y la miel, mezcla muy bien estos dos ingredientes hasta que estén bien integrados y después añade el azúcar, la sal, el ajo y la canela, vuelve revolver hasta que todos los ingredientes formen una salsa uniforme, por último agrega el puré de tomate y el agua, estos dos últimos ingredientes los agregamos al final para que todo se pueda integrar bien. 

También puedes ahorrarte mucho tiempo colocando todos los ingredientes en una licuadora y procesando los juntos hasta lograr una salsa espesa, una vez lista rectifica la sazón con un poco de sal o pimienta si es necesario y podrás usarla para tus preparaciones, también puedes dejarla reposar por 30 minutos en tu refrigerador para que todos los sabores se integren y obtener un toque más intenso en tu cátsup casera.