Recetas rápidas

Receta de atún a la mexicana, prepara este platillo con dos latas y en minutos

Prepara un atún rápido, fresco y nutritivo, que además es ideal para las personas que están a dieta
martes, 31 de mayo de 2022 · 13:23

El atún es uno de los pescados más consumidos en México debido a su versatilidad y lo fácil que es prepararlo. Además de esto, también aporta muchos nutrientes como proteínas, grasas saludables, ácidos grasos omega-3 y vitaminas como B3, B6, B12, entre otras.

Otros de sus beneficios es que contiene muy poca grasa y que ayuda a controlar los niveles de colesterol y triglicéridos. Por eso, hoy te vamos a compartir una receta sencilla para preparar un atún a la mexicana, puede ser un atún fresco o de los que venden en lata en cualquier supermercado. Si no tienes idea de qué preparar hoy para comer, te damos esta receta sencilla e ideal

Ingredientes:  

  • 1 cucharada de aceite de oliva 
  • 1/2 tazas de cebolla 
  • 1 cuchara de ajo 
  • 1 taza de jitomate 
  •  2 cucharadas de chile serrano 
  • 2 tazas de atún en lata 
  • 1/4 tazas de puré de tomate 
  • sal al gusto de pimienta  
  • 1 cucharadita de comino 
  •  1 cucharadita de jugo de limón  
  • 1/4 tazas de cilantro 

Preparación:  

En una sartén calienta el aceite de oliva, agrega cebolla, tomate, ajo, chile serrano, atún, puré de tomate, sal, pimienta, comino, jugo de limón y cilantro, después deja que se impregne todos los ingredientes y sirve.  

En una sartén calienta el aceite de oliva, agrega cebolla, tomate, ajo, chile serrano, atún, puré de tomate, sal, pimienta, comino, jugo de limón y cilantro, después deja que se impregne todos los ingredientes y sirve.