Recetas

Pasta con pollo y ¡QUESO!, checa esta sencilla receta para preparar en la semana

¿Te quedaste sin ideas? Así puedes preparar una deliciosa pasta de pollo con queso, la amarás
martes, 24 de mayo de 2022 · 15:34

Si tuviéramos la oportunidad de elegir un platillo o bien, de calificar un platillo perfecto para la semana, sin duda ese sería la pasta. Pocas personas podrán negar esto, porque se trata de una de las mejores opciones en cuanto a rapidez, facilidad y porcentaje, porque sí, es una de las recetas que podemos cocinar en grandes cantidades y que nos durará por varios días para nuestra hora de comida. 

Comida que por cierto no tiene nada de origen italiano y que poca gente en realidad lo sabe. Y esto, probablemente te rompa el corazón, pero de acuerdo a la historia contada, Marco Polo en el siglo XIII sería el encargado de introducirla a Italia luego de su vuelta de uno de los viajes a China en el año de 1271, incluso esto se corrobora en el capítulo CLXXI de "Libros de Maravillas del Mundo", donde hace referencia sobre la pasta China

Sin embargo, no nos importa tanto el asunto de dónde viene, lo que realmente nos interesa es que existe y que la amamos de sobre manera, porque sí, es una de los platillos que se ha quedado en nuestros corazones. Pensando en todo ello, el día de hoy queremos dejarte una receta especial a base de pasta con pollo y, por supuesto, nuestro ingredientes favorito; el queso

Pasta cremosa con pollo

Ingredientes

  • 300 g de pollo (previamente cocido y desherbado)
  • 6 Dientes de ajo
  • 1/2 tza de salsa de tomate
  • 400 g de pasta (1 paquete, previamente cocido según las instrucciones del empaque)
  • 400 g de queso mozzarella
  • 200 g de parmesano
  • Sal y Pimienta (al gusto)

Preparación

  1. Llevaremos a un sartén el ajo con aceite y dejaremos acitronar.
  2. Agregamos el pollo, la salsa de tomate y salpimentamos al gusto, removemos y dejamos cocinar unos minutos.
  3. Integramos la pasta y dejamos cocinar.
  4. Retiramos del fuego y pasamos a un molde para horno.
  5. Colocaremos una capa de pasta con pollo y luego un de queso. Repetimos el proceso hasta terminar con el molde y cerramos con el parmesano.
  6. Llevamos al horno a 180ºC por 20 minutos.

Saca, sirve y disfruta.