Disfruta del calor con unos camarones al wisky; ¡sigue paso a paso esta receta!

Se dice que el wisky es una bebida que contiene más de 500 notas gustativas y olfativas que hace de esta una bebida excepcional. Son muchos los factores los que influyen en las mismas, adquiriendo grandes complicidades con los camarones cocinados con esta bebida, te aseguro que es una opción muy interesante para disfrutar en tu casa.

Prepara este delicioso platillo, perfecto para las temporadas de Primavera y Verano y compártelo con toda tu familia o seres queridos. Te compartimos a continuación los ingredientes y el paso a paso para preparar los camarones al wisky.

Ingredientes:

• 300 g de camarón de gran tamaño
• 4 cucharadas soperas de aceite de oliva
• 2 dientes de ajo picados
• 1 buen chorro de wisky
• El jugo de 3 limones
• 100 g de mantequilla
• Cebollino picado
• Sal

Elaboración:

1)Precalentar el horno a 200 grados.

2)Saltear las cabezas de los camarones con una cucharada de aceite.

3)Salpimentar los camarones y saltearlos en una sartén con un chorrito de aceite.

4)Se disponen en una charola de horno.

5)En la misma sartén bajamos en fuego y añadimos la mantequilla y los ajos. A los tres minutos, añadir el jugo de los limones, el wisky, y salpimentar al gusto.

6)Poner un poco de esta salsa sobre los camarones y hornear 5 minutos. Cuando salgan del horno, ponerle el resto de la salsa y cebollino picado.