Recetas con pollo

Recetas rápidas y fáciles: Cocina unas fajitas de pollo con pimiento morrón

Para esos días de prisa y sin muchas ideas, prueba esta deliciosa receta de pollo con pimiento morrón para la semana
martes, 17 de mayo de 2022 · 17:32

En una gran cantidad de ocasiones, parecería que nuestro cerebro no da para más y, como por arte de magia, todas las recetas y las ideas que tenemos, desaparecen por completo a tal grado que nos ponemos de malas y no queremos ni meternos en la cocina, porque no tenemos idea de qué podemos hacer para cocinar. Muchas veces también, entendemos qué, queremos hacer algo que nos pueda durar toda la semana y tampoco hay respuesta positiva de nuestro cerebro. 

Por ello, hoy queremos dejarte una opción realmente deliciosa y destacada, la cual estamos seguros se podría convertir en una de tus favoritas. Aunado a ello, estamos seguros de que podría quedarse de planta en tu recetario, porque además de ser muy barata, será también muy sencilla de preparar en cualquier momento. Sumándole a ello, tan solo necesitarás ingredientes como el pimiento, el pollo y tus sazonadores favoritos. 

Las fajitas de pollo con pimiento, son una opción sumamente extraordinaria, la persona que ha creado esta receta, bien podría tener nuestra total admiración y respeto, porque con algo tan sencillo y común, ha creado un platillo sumamente destacado para disfrutar en cualquier momento de la semana. Sumándole a ello, será muy ligero e ideal para todas esas personas que están cuidando su figura, porque no agregaremos nada que pueda ser dañino. 

Fajitas de pollo con pimiento morrón

Ingredientes

  • 800 g de pechugas de pollo en bistec
  • 2 pimientos morrón rojos
  • 2 pimientos morrón verde
  • 2 pimientos morrón naranja
  • 2 pimientos morrón amarillo
  • 1/2 cebolla
  • 3 ajos
  • Pimienta negra
  • Comino molido
  • 1 cda de jugo sazonador
  • 1 pzca de sal

Preparación

  1. Lavaremos perfectamente los pimientos y cortaremos en julianas, de la misma manera, cortaremos la cebolla y el ajo, finamente.
  2. Haremos lo propio con las pechugas y cortaremos en finas tiras. Una vez que las tengamos listas, las llevaremos al sartén y condimentaremos con una cucharada de comino, pimienta negra y jugo sazonador. Removemos perfectamente dejamos hasta que alcance la cocción deseada.
  3. Una vez que empiece a freír agregaremos el ajo picado y la cebolla, bajamos el fuego y dejamos por 5 minutos.
  4. Pasado el tiempo, agregaremos los pimientos, dejamos por unos 10 minutos y listo.

¡Sirve y disfruta!