Recetas
Aprovecha el fin de semana y prepara tu propio bollo para hamburguesas con esta receta
Así puedes crear tu propio pan para hamburguesa con esta sencilla receta, estamos seguros que te encantará
Llego el fin de semana y lo único que buscamos es tener una opción realmente rica y especial para disfrutarlo, muchas son las personas que también aprovecha estos días para disfrutar de una buena comida y acompañada de una buena serie o una película, incluso, si eres de las personas que no tuvo la oportunidad de ver a Batman en el cine, este fin de semana puedes aprovecharlo para verla acompañada de una deliciosa hamburguesa.
La anvorguesa es una de las opciones más destacadas que tenemos entre las personas para disfrutar, porque básicamente nadie puede resistirse a ellas, incluso si eres una persona que en lugar de eso prefieres un sándwich de pollo crujiente también podrías hacerlo y de una manera sencilla. Por supuesto, nada de esto sería posible sin el pan para lograr el condimento adecuado, ¿no crees?.
Precisamente por ello, el día de hoy te queremos dar una receta, para que puedas crear tus propios bollos o panes para hamburguesa. Esta receta podrá ser perfecta para tener un pan mucho más saludable de lo que imaginas. Incluso, hoy te damos una receta a base de harina tradicional, pero podrías intentarlo a base de harina de trigo o harina de avena, las cuales son ideales también para eso.
Pan para hamburguesa
Ingredientes
- 375 g de harina
- 20 g de azúcar
- 30 g de mantequilla
- 50 ml de leche
- 4 g de levadura en polvo
- 2 huevos
- 1 cdita de sal
- 150 ml de agua
- Ajonjolí (al gusto)
Preparación
- En un bowl mezclaremos perfectamente la harina, el azúcar, la mantequilla, la leche, la levadura en polvo, 1 huevo, sal y agua.
- Removeremos perfectamente hasta obtener una masa.
- Pasaremos a un bowl y taparemos con un paño.
- Dejaremos reposar por 40 - 50 minutos o hasta notar que dobló su volumen.
- Pasado el tiempo cortaremos la masa en 6 porciones iguales.
- Con ayuda de nuestras manos formaremos las bolas para los bollos.
- Dejamos reposar sobre una bandeja para horno por 40 minutos.
- Pasado el tiempo, barnizaremos con huevo y llevaremos al horno por 15 minutos a 180ºC.
- Agrega en este punto el ajonjolí si lo deseas.
- Y listo, ya tendrás tus bollos.
