2 botanas rápidas y deliciosas para preparar e ir al picnic nocturno en Chapultepec

Una de las actividades más destacadas de nuestro país, sin duda esos son los picnic, principalmente lo que se hacen en el famoso Bosque de Chapultepec. Muchas son las personas que gustan de salir de la rutina para aprovechar el tiempo y tener un momento en contacto con la naturaleza, disfrutar con esas o esa persona favorita en un lugar especial y crear algo diferente.

Precisamente, ahora con la llegada de Semana Santa, puede ser una gran oportunidad para aprovechar el tiempo y disfrutar de un momento al aire libre. Justamente, para aprovechar el día, se llevará a cabo un Picnic Nocturno de Semana Santa en Chapultepec y para aprovechar esta actividad, misma que no te puedes perder por nada del mundo, también hemos pensado en algunas botanas que podrías aprovechar para preparar en este día y que sean sumamente sencillas y rápidas. 

Solo recuerda llevar todo lo esencial para tener un picnic único en este día y no olvides tampoco llevar una buena bebida para aprovechar el romanticismo del momento, en caso de ir en pareja, si vas con amigas no olviden llevar toda la actitud para disfrutar de esta noche tan especial. 

Baguette de jamón serrano 

Ingredientes 

• 4 pzas de baguette 
• 200 g de jamón serrano
• 8 rebanadas de queso emmental 
• 1 tza de arúgula 
• 1/2 tza de aceitunas negras 
• 4 hojas de lechuga italiana 

Preparación 

1. Partir las baguettes en mitades.
2. Rellenamos con los ingredientes al gusto. 
3. Podemos agregar el aderezo de tu preferencia si lo deseas. 
4. Y listo para tu picnic

Rollitos de salchicha 

Ingredientes 

• 1 paquete de salchicas botaneras 
• 1 paquete de pasta de hojaldre 
• 2 huevos (previamente batidos) 
• 1 tza harina 
• 300 g de queso mozzarella

Preparación 

1. Precalienta el horno a 180ºC 
2. En una superficie limpie, plana y enharinada, extienede la pasta de hojaldre hasta obtener un grosor de 1 cm.
3. Cortaremos la pasta en cuadros o el tamaño ideal para envolver las salchichas.
4. Colocamos las salchichas con queso y enrollamos.
5. Colocamos sobre una bandeja para horno y con ayuda de una brocha pintamos con huevo.
6. Llevamos al horno por 25 minutos o hasta que se vean dorados. 
7. Y listo para tu picnic.